Dans cet épisode, je me rends dans le laboratoire de recherches de Terre vivante pour découvrir le biomimétisme... Héléna Amalric, enfant du Trièves et chercheuse en biomimétisme, nous raconte sa...

Nous sommes toujours dans les jardins du centre écologique Terre vivante, cette fois-ci à la rencontre de Ghislaine Deniau. Guide et animatrice au centre écologique, Ghislaine est une figure...

Dans cet épisode, je me rends dans les jardins de Terre vivante ou plutôt dans la maison bleue blottie à l’orée de la forêt, là où se fabriquent les livres de Terre vivante ainsi que sa revue, Les...

    Cet épisode consacré à Tatup, boulangerie bio, responsable et optimiste, est divisé en deux parties.   Je vous renvoie à l'épisode précédent dans lequel ses fondateurs, Delphine...

Cet épisode consacré à Tatup, boulangerie bio, responsable et optimiste, est divisé en deux parties.   Dans la première, je vais revenir avec ses fondateurs, Delphine et Nirvân Sandner, sur la...

Valérie Cupillard est une grande dame de la cuisine bio, pionnière dans le décryptage de ses ingrédients et dans sa démocratisation. Elle est l'autrice de plus d'une trentaine de livres de recettes,...

Eric Lenoir est paysagiste, pépiniériste et naturaliste dans l'Yonne, en Bourgogne. Passionné d’écologie, il propose une approche du paysagisme qui sort véritablement des sentiers battus. Il a...

Franck Paillaret et Frédéric Mie sont les fondateurs de la savonnerie grenobloise « Les Affranchis », une savonnerie bio et artisanale vraiment pas comme les autres... Avec Franck et Frédéric, nous...

Linda Louis est autrice et photographe. Elle a publié de nombreux livres et articles autour de la cuisine bio, de la cueillette des plantes sauvages, du zéro déchet ou encore de certains ingrédients...