Eric Lenoir est paysagiste, pépiniériste et naturaliste dans l'Yonne, en Bourgogne. Passionné d’écologie, il propose une approche du paysagisme qui sort véritablement des sentiers battus. Il a...
Saison 2
Episode 17 : Les Affranchis – Entreprendre autrement
Franck Paillaret et Frédéric Mie sont les fondateurs de la savonnerie grenobloise « Les Affranchis », une savonnerie bio et artisanale vraiment pas comme les autres... Avec Franck et Frédéric, nous...
Episode 16 : Linda Louis – Cuisine sauvage et zéro déchet
Linda Louis est autrice et photographe. Elle a publié de nombreux livres et articles autour de la cuisine bio, de la cueillette des plantes sauvages, du zéro déchet ou encore de certains ingrédients...
Episode 15 : César Lechémia – Cultivons nos toits !
César Lechémia est membre fondateur de l’association grenobloise "Cultivons nos toits", qui mène des projets de potagers participatifs et de production potagère sur les toits ou dans la ville. Avec...
Episode 14 : Claire Poirrier – L’exode urbain, quitter la ville !
Claire Poirrier est une néo-rurale qui pilote avec son compagnon "L'amante verte", production d'infusions bio et gastronomique, librairie et café situé dans le Morbihan. Elle publie un livre en...